- 2025年 2月9日（Sun） 更新｜ イベント
2月のお勧めランチメニューをご紹介いたします。
鴨ロースト重 ￥2640（税込）
低脂肪、低カロリーで健康にうれしい！
合鴨を野菜の旨味と調味料に漬け込み柔らかくロゼ色に仕上げております。あっさりとした味わいで、弾力があり、噛み応えのある逸品です。鴨肉はヘルシーで、疲労回復にも効果的です。自家製玉ねぎソースと柚子胡椒を添えて、ご賞味くださいませ。
豚汁は、日本の家庭料理を代表する具だくさんの味噌汁で、冬に食べたくなる心温まる一品に仕上げました。
豚バラの豆鼓蒸し ￥2200（税込）
豆鼓とは、大豆を蒸した後に塩漬けし、発酵させて乾燥させた調味料でございます。 発酵による旨味が豚肉にしみ込み、奥深い味わいを醸し出しております。
ボイルして味付けしたキャベツと白髪ねぎと一緒に召し上がっていただけますと幸いです。
茸とベーコンのゴルゴンゾーラパスタ ￥1980（税込）
ゴルゴンゾーラは、ブルーチーズの一種で、イタリアの代表的なチーズの一つです。濃厚な食べ応え抜群の『ゴルゴンゾーラ』を 是非ご賞味ください。
茸の香りとベーコンの旨味が 程よく感じられ、イタリアンパセリと粗挽き黒胡椒が絶妙のアクセントになっております。 お好みでソースをパンに塗りながら召し上がっていただくとより一層お楽しみいただけます。
特選豚カツ御膳 ￥2310（税込）
とんかつを柔らかく揚げて自慢の出汁でとんかつと玉葱を煮込み玉子２個で玉子とじしたボリューム満点の御膳です。衣に出汁が染みたとんかつと玉子の優しい味わいがご飯との相性に抜群です。
豚汁は、日本の家庭料理を代表する具だくさんの味噌汁で、冬に食べたくなる心温まる一品に仕上げました。
是非ご賞味ください。
ふじのくにポークのロースト ￥2420（税込）
静岡のブランド豚の特徴は、しまりのある赤身に適度な脂肪(霜降り)が入っているため、柔らかく風味豊かであることです。
均一で柔らかく、薫り高い豚ロース肉を低温でじっくりと、しっとり焼き上げ、フレッシュな彩り野菜を添えました。 蜂蜜とマスタードをベースで作った特製マスタードソースでお召し上がりください。
